РООС > Продукты > АИС Гостиница >
  Ресторан

  Net Школа

  Сетевой Город

  РООС Обучение

  АИС Гостиница

  АРМ диспетчера доставки

  Мультимедийные диски

Модуль Ресторан программы РООС-Отель

Этот модуль предназначен для автоматизации работы ресторана гостиницы, передачи данных о клиентах и оказанных им услугах в центральное хранилище данных, ведения отчетности по остаткам на складах ресторана, сбора необходимой отчетности для бухгалтерии. Его основные возможности:

  Занесение в систему прихода продуктов и алкогольных напитков;
  Списание использованных или негодных продуктов и алкогольных напитков;
  Обеспечение этапа изготовления полуфабрикатов;
  Ведение заказов с разбивкой на столы и клиентов;
  Ведение счетов клиентов на обслуживание в ресторане;
  Ведение справочника продуктов и алкогольных напитков;
  Ведение справочника калькуляций на приготовление блюд и полуфабрикатов;
  Изменение цен на блюда в меню и проверка на соответствие себестоимости;
  Фиксация наличной оплаты счетов;
  Отметка об оплате безналичных счетов;
  Подготовка оперативных отчетов;
  Сообщение о близком завершении срока годности продуктов, имеющихся на складе;
  Осуществление оперативной связи между официантом, поваром и барменом;
  Заполнение акта о порче имущества;
  Составление меню.

©  2002-2011  POOC